社長インタビュー「農業×加工業で、未来を見据えた持続可能な事業に」

素直な人、前向きに学び続けられる人と一緒に働いていきたいですね。これまで、パン用小麦生産による需要拡大や農閑期の雇用維持のためのポップコーン栽培など新たな事業に取り組み続けてきました。その一方で、日本の農業を取り巻く環境は課題も多いのが現状。異業種の人たちや消費者との接点を増やし、持続可能な農業のあり方を探していきたいと考えています。仕事を通して関わる人たちの声を吸収しながら、新しい視点やアイデアをどんどん発揮していってほしいなと思います。今いるスタッフも、これから仲間になる人たちも。みんなが「ここで働いて良かった」と思ってくれたなら、そんなにうれしいことはありません。

書類選考→農業体験→面接という流れです。1週間程度のインターンシップも開催しており、そこでは栽培管理部、食品製造部、販売部の仕事（工場での作業）の両方を体験していただきます。実際の仕事を体験してもらうことでお互いに見えてくる部分が多くあるので、ぜひ参加してもらえるとうれしいです。入社後1年目の社員には、それぞれのチームごとの業務をひと通り経験してもらった上で、正式に配属が決定します。適正も考慮しますが、希望が通る場合が多いです。いわゆる大企業ではない分、近い距離で、顔と顔を合わせながら相談していけたらと考えています。

一つはやはりポップコーンの海外展開ですね。一時的な挑戦ではなく、安定的な取引を実現し、持続可能な事業へと発展させていきたいと考えています。また、農場を起点とする関係人口創出にも取り組んでいきたいです。これまで取り組んできた、小麦生産者やパン職人が十勝に集うイベントやツアー、小麦畑でのミステリーサークルづくりをはじめとする食育活動はその一環として捉えています。ビジネスという観点ではシビアに考えなくてはいけない部分も多いですが、根底にあるのは地元である本別への思い。地域の未来を見据えながら、ワクワクを大切に、挑戦し続けていきたいです。