社長インタビュー「地域のためにこれからも、新たな挑戦を積み重ねて」

前向きで明るく、何事にも挑戦する行動力のある方を求めています。インデアンでは店舗でのカレー提供に加え、お客様や時代のニーズに応じて、冷凍カレーの販売や新メニュー開発など、新たな取り組みにも挑戦しています。そんな挑戦に対しても面白いとポジティブに捉え、一緒に成長を楽しめる方と働けたらうれしく思います。

今後、大卒採用に関しては新たにオープンカンパニーを開催予定です。実際に店舗を回ってみて、調理や接客の様子を見学しながら、仕事の雰囲気を感じていただければと思います。

意識しているのは、人の成長を喜び、後押しする風土を作ること。そして、社員の努力を適正に評価することです。その一環として、今後社内で優秀店舗を決定するフォーラムを開催予定です。お客様アンケートをもとに接客が優れた店舗を選び、表彰しようという試みです。お客様から寄せられたお褒めの言葉をスタッフにフィードバックし、社員同士が切磋琢磨し合える環境を作りたいと考えています。

また、店長クラスの社員によく伝えているのは、部下の成長を支えることも仕事の一つだということ。社員が成長すれば、お客様の満足につながり、お店の売上も向上する。その結果、給与や待遇の改善にも結びつく。このような好循環を生み出すことを目指しています。

地域に育てていただいた会社だからこそ、地域に恩返しをしたいという思いが強くあります。そんな中、十勝から巣立っていった方々から、「遠くへ行ってもインデアンを食べたい」という声をいただくことがあり、その想いを叶えるためにはどうしたら良いのかと思う時があります。冷凍カレーの販売もそのようなお客様のニーズを思っての試みです。

地域を盛り上げ、社員の幸せにつなげるために、そして何よりお客様に喜んでいただくために。自分たちに何ができるのかを模索しながら、新たな挑戦を一歩ずつ積み重ねていきたいと思います。